Coup Double Highlands & Islay est un assemblage de deux single malts, l’un du Highlands et l’autre de Islay. Embouteillé par Art and Cask, c’est un whisky marqué par des notes de fleurs, de fruits mûrs et d’orge maltée. C’est un whisky non filtré à froid et de couleur naturel. Il s’agit de deux single malts très différents, savamment sélectionnés et soigneusement combinés pour créer une expérience extraordinaire.
Nez: Fumée douce avec du pain grillé et du miel. Des notes douces de beurre fondu, de pissenlits et un murmure de citrons marinés et un peu de coing aussi. Très léger au nez avec une subtile influence céréalière.
Bouche: cendre et malt sucré Épices chaudes comme les clous de girofle, le poivre noir et une pincée de cannelle. Quelques notes douces de miel, ainsi que de l’herbe verte, du miel et une touche de citron.